[中式食譜] 香橙一字骨

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材料:     
9 {; t6 l' b- S7 ^) w) A: u, T一字肉排400克、番芫茜(裝飾用)+ z1 F& H9 o+ O2 z

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5 A* T6 _5 q- [  @" h; i2 M. m" S調味醃料（一字骨）：www1.tvboxnow.com3 S7 ?9 X5 o8 o) U6 @( Y6 \, N- @$ a  G
鹽半茶匙、胡椒粉少許、混合香草乾2茶匙 & X; q2 I- S4 _& q6 T1 ^' K+ Z
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汁料：
7 t9 _" G5 }' L. ~' y7 [) c( k9 B橙肉半個、橙片數片、茄汁1湯匙、橙汁1/3杯、鹽半茶匙、生抽半湯匙、?汁3/4湯匙、糖1湯匙、生粉1湯匙半公仔箱論壇0 R2 z/ i2 y% C) W4 ?% r

' ~, @) w$ ~" |8 Q8 r. m7 @0 Otvb now,tvbnow,bttvb
. Y# x! X$ P$ `: J做法:     
' t. z. q' ^* P4 f2 htvb now,tvbnow,bttvb1. 將一字排骨洗淨，用布抹乾；用醃料醃20分鐘。
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5 Q& N3 w, ~! R3 p# Btvb now,tvbnow,bttvb2. 將一字排平均擺放於已預熱的air-fryer(氣炸鍋)內，選擇200度火，烹煮20分鐘。' a2 ?  K- g) t7 m" O1 g! J

; e. F+ {8 ]# g0 A" P$ h- V% z公仔箱論壇3. 將排骨取出，汁料及排骨倒入air-fryer(氣炸鍋)附送的焗盤，將焗盤放入air-fryer(氣炸鍋)內200度加熱5分鐘。
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- U" m, a1 g+ E$ f2 }www1.tvboxnow.com4. 將汁料取出淋於一字排骨上即成。3 A: k$ L# L# f2 L! V: a

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