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材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 W( }+ @# h, U% ^
光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克
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3 X' j$ ]. M9 k: B% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F7 K7 i* s4 r6 Z$ E- Nwww1.tvboxnow.com調味蔥油汁： www1.tvboxnow.com8 [2 J' Q/ ], z) t: y
油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T5 _# e) i0 U8 O
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做法: 8 H5 z4 E# t" L/ e- ~# t
1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。公仔箱論壇. Y+ f1 M# ~5 Q$ c1 B# ?
7 E* b% o7 g. O: _2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。
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; S7 D% @8 n% g) u. V; G: Ywww1.tvboxnow.com3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D" a1 K7 @ Q* _$ g
- j0 z. Y6 O. P* `8 C& I7 K+ j4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。3 c" e# G0 S* v' K* Z" c" S
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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發表於 2015-2-22 12:33 AM
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