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材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ d$ c- |" D% [5 _3 L
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）$ e6 v8 L8 v0 I! C: i9 }& G
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調味調味料（車厘茄）：
1 P7 f, ?' C* y0 ~2 xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
k* D+ T+ j {4 s4 G5 t8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料（雞）：
9 z" O- w9 `/ K5 j0 btvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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0 {, y8 N$ ^1 X調味料（洋蔥）：
" p9 @7 R3 L0 \# b2 C+ {www1.tvboxnow.com橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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+ @: E# l0 \& {. ]: h$ s8 B做法:
; B% g: C2 C' d! E+ [: m3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。www1.tvboxnow.com6 o5 h6 B1 B# |
8 z) V, x! ?& j, ]7 L公仔箱論壇2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。
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- l8 c, s0 U8 {7 d4 A3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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