' t' v. S x+ \: v# N Q8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
9 T$ f0 ]3 n! g+ m1 B# x大芥菜1個（取莖）、燒肉200克（斬件）、豆卜8至10個（沖淨）、薑4片、蒜頭4粒、潮州豆醬2湯匙、水1至1杯半、糖少許、老抽少許（調色用）、生粉水埋芡適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k( n! m4 [& n7 k/ y( {- d+ r
tvb now,tvbnow,bttvb+ X! w2 X: g9 B; k5 h7 `5 e
7 n; J) ?6 d( n/ T" k% D1 d
做法: / {, ?" f) x$ S. a% @/ A
1. 大芥菜莖沖淨切件，放半鑊滾水內汆水片刻，取出濾去水份。公仔箱論壇/ y; }" O! L" C- g. z& Q
% {( }% y+ Q8 x' e, M1 f公仔箱論壇2. 燒2湯匙油，爆香薑及蒜頭，加豆醬兜炒，加大芥菜齊炒透；加燒肉及豆卜炒勻，倒入適量水至蓋面；加糖及老抽調色，蓋上鑊蓋，以中慢火燜至芥菜腍及入味。9 e3 }/ W/ Q2 a6 W& C
: n$ L. J& y8 n4 H, p' ]2 `
3. 最後拌入適量生粉水埋芡。3 d% G- h9 C- V! R
公仔箱論壇/ t3 ~% I; Y. y: ]8 C0 C: p; O% A+ H- r% \
|
發表於 2015-2-21 04:19 AM
| 