TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g0 X0 {5 f& I; T5 L
材料: ( s; W. r0 |& k# E3 j. |
黃鱔（全肉）、西芹２量杯（切斜件）、蒜片２粒、薑片６片、干貝醬１湯匙半、黃燈籠辣椒醬１湯匙
! z: v2 b; g/ f- f2 awww1.tvboxnow.com
" `3 d. k! ]/ @; O) i6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Y& e, o4 Q0 l1 qtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（黃鱔）：
6 R( M1 i Z, |) \7 pwww1.tvboxnow.com檸檬汁２茶匙、胡椒粉１/４茶匙、生粉１茶匙、生油１湯匙
- m/ R" ^4 n z: [4 ptvb now,tvbnow,bttvb
' O, {: i$ J% \1 K9 V, ]% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]0 t0 L" I n
汁料：
' }) C1 e9 H9 A0 o, l9 y公仔箱論壇上湯３湯匙、生抽２茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉１茶匙% D u) Q6 |0 ?: x* E u
公仔箱論壇% e4 R" T5 Z; c3 t& b: l! h0 {" H
# j. e$ Z3 F3 H9 z8 H2 U5 [- U公仔箱論壇做法:
8 n* A' K( x7 t( b/ `1 |8 [9 D公仔箱論壇1.將適量的鹽及生粉塗勻在黃鱔上，等候五分鐘。之後，沖水去潺，再浸水去血水及鹽味，抹至乾身。切斜件，與醃料拌勻醃十分鐘備用。! X4 Y, \4 s& H
" J. \/ L" q" o& Y: G2 [
2.將鱔件下鑊烘炒至軟身，取出備用。
2 m3 H; U9 L. I" } L, b5 H0 a% E, q7 y5 f! a- D6 v0 @
3.蒜片及薑片下鑊爆香，加入西芹炒至七成熟。
+ a. m& F4 W J) e+ D& N
, o- E$ W/ c' _% d4 T! S1 |7 Q& ~tvb now,tvbnow,bttvb4.鱔件回鑊炒勻，加入干貝醬及黃燈籠辣椒醬炒勻，加入汁料炒勻，上碟即成。
" v! F5 U; B2 B. U" j ^7 O* Q( h4 dwww1.tvboxnow.com) b( _" }. r2 T. s2 w! q
- q' e% s9 d3 L' ]" W! |tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-2-21 04:20 AM
| 