- }+ b( h Q: d+ }+ `) d公仔箱論壇材料: 5 \+ W$ @" ^$ c8 V N& ]! f
冰鮮雞1隻（小）、新鮮沙薑2/3量杯（切片）、乾蔥5粒（開邊）、蒜片2粒、紅辣椒1隻（去籽、切角）、芫茜粉1茶匙半、魚露2茶匙、新鮮芫茜1量杯、雞湯適量tvb now,tvbnow,bttvb7 s& @& o8 X$ e( F- ^4 P8 o
) i1 b: I+ k% \7 ?" \1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z/ F9 B0 @2 }# E% z$ gtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（冰鮮雞）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V- ]7 d4 r; v+ {% b, m/ T
味椒鹽1湯匙、生油2湯匙、蛋白半隻、生粉1湯匙半
4 r( a: y, j% Q" S z# Y: q
& Q4 S/ @: `+ o utvb now,tvbnow,bttvb2 j( t, V0 J* X
做法:
. Y4 A" c* U* @8 j! X# ^2 stvb now,tvbnow,bttvb1.雞斬件、洗淨、充分抹乾身及吸去多餘水份。加入醃料拌勻放置20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n @- z8 C9 G, t* K Y. W
% } b9 d2 F3 ]; o3 h( b! Kwww1.tvboxnow.com2.在雞件表面撒上少許生粉，輕力拌勻，下鑊中半煎炸至金黃，取出隔油備用。
/ y1 Z4 n- b3 k; T1 v3 p' i, Q公仔箱論壇公仔箱論壇3 M) W9 A* @! [- t D9 e
3.將新鮮沙薑、乾蔥、蒜片、紅辣椒及芫茜粉下鑊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }5 Q( |2 H/ l& w9 U8 m( g& Z
y O9 o8 R8 s" S4 {公仔箱論壇4.將雞件回鑊，灒酒，加入雞湯及魚露煮至收汁。用生粉水埋薄芡，撒上新鮮芫茜即成。
0 c* E$ g U4 B2 n9 ~% D
5 t3 r Y0 [9 W( u |
發表於 2015-2-22 04:54 AM
| 