$ a" E$ c! D, L; n材料: ! g- k6 D1 R& p
薯仔1量杯半(切大粒)、甘筍1量杯(切大粒)、浸發冬菇4隻(開邊)、蘑菇4隻(開邊)、罐頭冬筍2/3量杯(切件)、木耳1量杯半(浸透、切件)、素雞1條(切厚片)、西蘭花4安士(切件)、刁草半量杯(切碎)、薑片4片
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0 V4 R! @, |4 M/ p) Z公仔箱論壇調味:
?, w* L7 M4 N生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇5 u2 R2 a, k$ D# P. G# C6 Y, |. T4 D
2 Z# j0 s3 A) y" E3 M. J9 H9 D公仔箱論壇
G. u. n3 A$ u2 C0 j做法:
! P( a/ b- \' v# i3 I7 S5 Kwww1.tvboxnow.com1.將薑片下鑊,加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合,取出備用。: ]! T' U/ P+ V [, h' K9 b7 ?
4 k) V, `. s3 m0 k, g2.將薯仔及甘筍下鑊,以中火煎香及至僅熟。公仔箱論壇3 [; J. n/ F3 Q* \
8 _! J+ L. `, [! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色,加入薯仔料回鑊。
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/ F7 S) q+ y7 |# ~# j6 z+ k) rtvb now,tvbnow,bttvb4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合,加入調味料炒勻,加入刁草炒合,即成上碟。www1.tvboxnow.com4 ]% b1 g; z! W! j# l, y$ X/ u8 a
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