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材料: tvb now,tvbnow,bttvb' G. E/ f1 {# g9 e+ `7 X; I
薯仔1量杯半(切大粒)、甘筍1量杯(切大粒)、浸發冬菇4隻(開邊)、蘑菇4隻(開邊)、罐頭冬筍2/3量杯(切件)、木耳1量杯半(浸透、切件)、素雞1條(切厚片)、西蘭花4安士(切件)、刁草半量杯(切碎)、薑片4片www1.tvboxnow.com; y3 f, V/ C5 \. D
: u7 C, u( C) B; B( Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i# Y7 g0 |& `* t. q2 X) }) p
調味:
" [" ]& j& F4 ]tvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙
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7 X" Z& W) H% A+ J+ Z* xwww1.tvboxnow.com做法:
1 q" b: M7 Z" G( C/ }; Iwww1.tvboxnow.com1.將薑片下鑊,加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合,取出備用。# r# P; Z# k7 y+ w6 a0 x
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2.將薯仔及甘筍下鑊,以中火煎香及至僅熟。. C' f( l8 r9 I( k
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3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色,加入薯仔料回鑊。
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4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合,加入調味料炒勻,加入刁草炒合,即成上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {# o3 P" A' Q" A4 u7 A7 X
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