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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！
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3 [* q9 s( g4 N& ^( s( A香煎鵝肝配松露黑醋汁
: O$ u ^* }' ]; n( C7 B( Q, U) L5 H' e松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。# j, I9 B& K4 q7 `( Z
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯 x7 p1 r3 N; |
意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！
( k! U0 t2 T5 \) s* g* Z0 p" X+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a, B" S# a, ?/ e
鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
0 y; t7 [9 U- b8 Z公仔箱論壇鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。www1.tvboxnow.com% e8 ]( h4 E/ I; w3 K
0 J7 t2 D' N. d }% N$ t+ M3 v" _' n) ^現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
& ^ c: J0 z4 L. I( Y( h5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ `- q! ?; d) s( h( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。City Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選
, t: c/ R4 t. h0 ^4 C: i$ R, a) K6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期：由2015年2月1日至4月30日
% @" {! f% ]& c2 E& c公仔箱論壇供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm3 Z) T& Z$ P. J& q
價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[
2 y9 I) W; d* ]* y地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店公仔箱論壇! |# g; D7 { G% D B3 y8 R, \
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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