公仔箱論壇, W6 t5 i/ D& I, L
材料:
5 N$ M/ P8 N9 btvb now,tvbnow,bttvb三文魚250克(切條)、青瓜1條(刨薄片)、蘋果1個(切粒)、菠蘿2片(切粒)、西芹半條(切幼粒)、番芫荽1棵(切碎)、低脂沙律醬3-4湯匙www1.tvboxnow.com& y, Z3 a" M; C8 L& H
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調味:
+ |2 q$ M: l+ `! l% u" h. G! |鹽半茶匙、胡椒粉少許
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1 w, v- u* ^* n. h% [做法:
6 ~/ g9 m8 v1 h7 c1 y. s1. 三文魚用鹽、胡椒粉醃10分鐘;蘋果用鹽水浸泡10分鐘,隔水備用。" p$ z1 i8 j+ P! j6 {
1 v. R$ N) Q( E2. 將蘋果、菠蘿、西芹、沙律醬拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; m5 Q: I$ V0 _7 d
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3. 起鑊將三文魚煎熟,與步驟2的成品一起卷入青瓜片,圍成「軍艦壽司」。
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4. 將番芫荽碎撒於軍艦卷上即成。
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