在新年，除了大魚大肉，都要做一些健康料理來平衡一下飲食。剛好家中有磚豆腐，就用豆腐來做個老少平安吧。豆腐含蛋白質、鈣質、而魚肉同樣含豐富蛋白質而且低脂。將兩者混合再以蒸煮方法烹製，加倍健康。不只老少，任何人也喜歡！
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這次我用了攪拌機將魚肉及豆腐混合，做出口感更加幼滑的老少平安！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?" ^: t: j3 S3 W9 k8 i) [. s
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材料：, k% a7 x8 l* e$ J- o
絞碎魚肉225gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L2 w8 y( G% E/ ^1 D7 N. _6 J
嫩豆腐1磚www1.tvboxnow.com* a2 [8 I1 S2 V$ k6 [9 D
雞蛋1個www1.tvboxnow.com+ l% u' u: C. \$ L) V1 t
蔥花少許公仔箱論壇7 [/ s( @. Q& O2 b) |- L6 A9 p
胡椒粉1茶匙+ @- X- ]/ {) d
麻油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Y+ f' F1 I) ^* s J) M* q3 [" a# Q
生抽1湯匙
0 u6 k6 X& m) b# N6 T 熟油1湯匙
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做法：
4 K& k- f+ C1 M( j9 ?" M. r, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 魚肉、豆腐及雞蛋一同放入攪拌機中以慢速拌勻。
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4 S+ o- k/ L% o$ t8 _% M5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 倒進蒸碗中，大火蒸10分鐘即成。+ g8 h5 q. }, r) Z0 I
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食前灑上蔥花、加入生抽和熟油即成。
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' B. {+ ?2 {) [tvb now,tvbnow,bttvb又軟又滑，大人小朋友也喜歡！ |
發表於 2015-2-23 12:20 PM
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