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材料: tvb now,tvbnow,bttvb M) ~7 [: w. [
蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙
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調味: www1.tvboxnow.com# c) ^5 J+ h" _0 s! L& F. C' C
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
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( f, Z- R5 v' ]做法:
/ i3 f. q* z& |' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。" G3 X# z- B" l" r: B
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。
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" I, }1 |( ^6 c, z# d3 q+ h/ k公仔箱論壇3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。www1.tvboxnow.com K$ Y! d4 y# g% Z6 h
( |# w# k: I3 C) ?& R1 x公仔箱論壇4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。
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5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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# I" n8 P I$ f* Y公仔箱論壇6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。www1.tvboxnow.com. X: \6 v8 H! @! b5 b1 c# S( B
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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