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材料:
' g9 {( B; F# g9 }" X1 d蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P9 b) H8 U* d2 V( x, V2 l# a
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb W1 o5 Q) C8 T$ I
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb" Y2 D" o0 y4 _: @8 n9 V
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做法:
. x$ M# g, H: j4 f6 z2 Q$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {: c3 k) d* g7 A/ K* b) |5 M
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3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb4 `. n, Q9 r& a6 S8 h* c7 P8 H7 [
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4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。公仔箱論壇/ d/ W& x' ]+ d! M
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5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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9 f" ` y5 ~0 x. N公仔箱論壇6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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