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材料:
* x: O1 i; e6 Q1 v% A, btvb now,tvbnow,bttvb中蝦300克（連殼修剪好）、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克
3 ]3 r+ h& \' e( \4 y! ~4 |" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味芡汁： 8 o' }/ E4 G9 \# k9 A5 @# V
水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙- ^: k- k/ i8 G/ s5 c8 B. K
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2 E% e5 x% j& k$ ?8 [做法:
8 A: v2 _: H( ]& G1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾，與1茶匙雞汁拌勻，醃製5分鐘。
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2. 燒6湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，放入熱油內煎至兩面金黃，取出。tvb now,tvbnow,bttvb) J; v6 o& `, t# F: E% N; }9 N
8 w. p, u- k7 k& u: l! z* g# r3. 在鑊內剩1湯匙油，以慢火爆香蒜蓉，加牛油及中蝦，倒入芡汁煮開兜勻。
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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