材料: 公仔箱論壇, O9 A, O2 G' J/ d0 C
素雞1至2件、雲耳8隻（浸透）、萵筍1枝、靚麻油1至2湯匙、白芝麻2湯匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb. A- h! B9 h; u2 l7 _
$ i; j# _. P: p4 f8 \& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `7 n: ], |1 ?' m2 P% ?
做法:
4 ~" j" ]0 L* I- y8 A6 Pwww1.tvboxnow.com1. 素雞切幼條，汆水，隨即放冷開水內過冷河，隔淨待用。
' Q# J! Q5 V" V t1 s) V
% h% v5 c2 M- ^5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雲耳剪去硬邊、撕碎、汆水，過冷河後隔淨待用。- B" b/ r4 m- a: ]
5 e+ n6 S& b2 k" E% O/ O1 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 萵筍刨去外層並沖淨，刨成長條，用冷水浸涼，隔淨待用。
$ n' n) D1 a* y
0 E! r- {/ s0 Awww1.tvboxnow.com4. 炒香白芝麻，加適量鹽一起炒，取出後略磨碎使香氣溢出。
/ }( p% M/ f2 M4 s6 V8 R5 M% C) L3 Y4 g# L4 s) K, O
5. 全部食料放大碗內，先用少許鹽拌勻，再加麻油拌勻，加磨碎芝麻鹽一拌便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l ^% F4 z' Y& r8 I6 e1 v( y
9 B$ ]$ u, g2 i7 @tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-2-24 04:33 AM
| 