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[中式食譜] 蔬菜雞肉串燒配菠蘿甜辣醬


1 c8 J0 z8 D& ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:     ) d3 X; y9 h/ J2 H/ T" Z
大塊連皮雞髀肉1塊(切厚片)、泰國圓茄子(切開4邊)4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵(切碎)、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙
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4 d& l1 a/ Z$ i3 s) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L6 o; E; s1 ?9 N2 l
調味醬汁: " m+ V7 z/ e. `0 O
清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿(切幼粒)2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙
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做法:     
0 M  s3 s+ y3 r  j; jwww1.tvboxnow.com1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。www1.tvboxnow.com! C; k& q0 L# }

8 y( o* ^0 H; m4 G3 T公仔箱論壇2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好,放入已預熱的air-fryer(氣炸鍋),選擇180度火,烤5分鐘。公仔箱論壇+ I8 i0 K0 k) ~/ |  J: }# ?

+ Y8 G/ p) w8 k2 `; ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻,放入air-fryer(氣炸鍋),選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。
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) w; ^+ M+ v' i4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。
! b+ P+ B7 D$ [9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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