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/ Q* P7 l. t7 @2 }3 f$ \6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒2塊、新鮮菠蘿5安士（切件）、青西椒1小隻（去籽、切角）、紅辣椒1隻（去籽、切角）、蒜片2粒、薑片6片、蔥段半量杯、麵粉2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?3 r" V! A7 b+ M3 n& C
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: l3 y/ b* \& X5 P7 z) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞件）： $ V" q' P4 G6 t1 F( e
魚露2茶匙、蛋1隻、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許 www1.tvboxnow.com/ i7 ]/ g6 A" b/ G" z$ p
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! b z. U; u& @" K汁料： 上湯1量杯、白醋50毫升、茄汁1/3量杯、砂糖4湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇2 D5 k7 y$ M. x% g( _' Y
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做法: www1.tvboxnow.com8 w) n# u: n7 [4 y: z
1.雞扒切大件、洗淨並抹乾身，與醃料拌勻10分鐘。將雞件與麵粉充分搓勻上粉，弄去多餘麵粉後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k$ d: c- A; r5 v7 {* w
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2.將雞件下油鑊中炸至金黃，取出隔油放涼後，再放回鑊炸至香脆，取出備用。
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3.將蒜片及薑片下鑊炒香，加入青椒及紅椒兜勻，注入汁料煮成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B( q& e/ P* R5 l" O( e) T4 r: W
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4.將雞件回鑊兜炒，加入菠蘿及蔥段炒勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. @" \0 m8 a/ @$ O. |% P
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發表於 2015-2-25 04:25 AM
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