0 j3 R# v$ c* V; u7 A0 Stvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J z' o2 s+ f; B
雞扒2塊、新鮮菠蘿5安士（切件）、青西椒1小隻（去籽、切角）、紅辣椒1隻（去籽、切角）、蒜片2粒、薑片6片、蔥段半量杯、麵粉2量杯www1.tvboxnow.com: A5 P9 V" t# ^, O: r
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$ n, K+ H! E$ H公仔箱論壇調味醃料（雞件）： tvb now,tvbnow,bttvb# a- F% `* t g9 B3 W, c
魚露2茶匙、蛋1隻、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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, R5 F5 Q( _9 T9 k3 X9 Z# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D. H P) S! ]' M' T+ ]: D* x. ~
汁料： 上湯1量杯、白醋50毫升、茄汁1/3量杯、砂糖4湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇$ S8 W+ X* L; U+ C: Q
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4 p: B! E1 d7 P! C8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# N& y! W* N# Z6 f& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒切大件、洗淨並抹乾身，與醃料拌勻10分鐘。將雞件與麵粉充分搓勻上粉，弄去多餘麵粉後備用。
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2.將雞件下油鑊中炸至金黃，取出隔油放涼後，再放回鑊炸至香脆，取出備用。1 N0 |. K X; H
: [7 d" a3 V1 G, N! l% wtvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜片及薑片下鑊炒香，加入青椒及紅椒兜勻，注入汁料煮成濃汁。8 i* Y0 h# r# W, V$ d7 d5 e
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4.將雞件回鑊兜炒，加入菠蘿及蔥段炒勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-25 04:25 AM
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