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材料:
" z, f1 A8 n, ?7 B. T2 m公仔箱論壇蝦肉150克、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、洋蔥半個（切粒）、蛋1隻（拌勻）、豆腐1盒（切粗粒）、蔥粒1湯匙
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調味芡汁： : N3 N' ~5 }6 W1 J* ?0 ^& f
火腿上湯250毫升、生粉2茶匙www1.tvboxnow.com* x; n; X/ n1 y/ E) h) V
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 }8 R5 }3 t6 B4 E4 p+ L$ v
1. 蝦肉與雞汁拌勻。
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2. 燒2湯匙油，炒蝦肉及洋蔥；倒入芡汁煮開，拌入蛋液；加豆腐輕輕拌勻煮片刻，最後撒下蔥粒即成。
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發表於 2015-2-26 03:59 AM
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