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材料:
+ X7 e5 O8 x- ?' H( x蝦肉150克、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、洋蔥半個（切粒）、蛋1隻（拌勻）、豆腐1盒（切粗粒）、蔥粒1湯匙
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調味芡汁：
* g( I4 f4 I/ }+ z2 E8 v% P; Htvb now,tvbnow,bttvb火腿上湯250毫升、生粉2茶匙www1.tvboxnow.com# _/ o7 }3 {1 _- K; z9 n
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做法:
1 B) L7 I1 A: wtvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦肉與雞汁拌勻。 |! h, {& z+ h7 a+ Q9 i
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2. 燒2湯匙油，炒蝦肉及洋蔥；倒入芡汁煮開，拌入蛋液；加豆腐輕輕拌勻煮片刻，最後撒下蔥粒即成。
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發表於 2015-2-26 03:59 AM
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