[中式食譜] 長長久久

mw4mango

材料：公仔箱論壇# S8 ^6 A, f+ A
空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片
4 J- Y/ H2 \8 E& f2 A  j4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊：
. g% L, _3 _5 g公仔箱論壇蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 P- p0 `4 [) x7 [
調味料：+ x/ a, v6 x( S! i$ e, \3 g
蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許www1.tvboxnow.com: |3 d1 @% M3 b6 x
作法：
, J8 j  B  Y* r1 y, w/ y公仔箱論壇1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。
0 M" J. m5 @% ?8 v: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。8 x. ~! t* f" j( w8 O6 c9 u. M2 g
3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。
8 d% ^" \) p/ y$ u6 A$ A* xtvb now,tvbnow,bttvb4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。www1.tvboxnow.com: p1 R( [1 e5 u% M
5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。