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[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲


' a, M0 s) A; w2 F. T【配料】
# Y# @6 s5 O: ^- c$ p2 y4 o' @( G熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
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【做法】
: t' J) `$ c. z: t4 ~( z3 B公仔箱論壇熟黃鱔絲洗凈後切段;韭黃摘洗幹凈,切段。鍋內加植物油,燒至五成熱放入蔥段起鍋,再放入鱔絲和姜末翻炒,加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉,用小火炒4分鐘左右,再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡,淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。
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* l3 {$ {0 O  Y6 K+ S【功效】www1.tvboxnow.com% X6 S4 i5 ?  j
溫補肝腎、助陽固精。
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