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材料: 2 C% i4 d8 t( s
雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半(煎香)、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^& Y5 r3 m9 f4 O2 ?6 ]
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0 G$ q7 G, n% u2 H: c) a調味:
) v+ M! O' ?: w; G1.雞中翼開邊,洗淨及抹乾身,加入濃縮雞汁醃10分鐘。 公仔箱論壇- w- i, h7 M' b3 q: X9 x9 q! S, Q, l
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2.在雞翼表面撒上少許生粉,下鑊煎香。
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3.下蒜蓉及注入清水煮滾,並煮至收汁。
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4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘,上碟及以芫荽裝飾即成。公仔箱論壇- o* V" S5 E' v! {" h) u8 A9 q
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