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墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb* p3 n9 M* E% b& k
魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許公仔箱論壇1 N; Q2 P1 r6 |0 N1 Q
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做法: 公仔箱論壇! x$ n1 x [1 t' w
1. 羊肚菌用清水、浸軟身，剪開除走砂粒，換水浸2至3遍備用。$ E! Q$ y0 n& y) }& h
! z( u* Y# q7 l% O9 _3 Y2 Awww1.tvboxnow.com2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟，汆水備用。毛茄洗淨，切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N; [! }* t2 y
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾，以中火煮6分鐘。
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4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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