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材料:
Y' J% X, r5 `2 i3 H; C2 Gtvb now,tvbnow,bttvb墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半
, E+ I6 k) H6 ^3 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, ~5 H; P3 Y& j0 O
. w' `, I$ p2 j+ l調味: www1.tvboxnow.com) D2 v; \5 K" M
魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb; M' b2 }3 R1 G7 e8 [7 [
6 B, \1 A4 d" k; @" [$ R3 m2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com" I; k% ]7 {' X$ U0 H/ C
做法:
, z. t# R3 Q- q' G+ g. P7 `1. 羊肚菌用清水、浸軟身，剪開除走砂粒，換水浸2至3遍備用。! K/ a- f% L9 o- s4 T
6 r' S1 L' |# I% f }$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟，汆水備用。毛茄洗淨，切段備用。
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& g9 Z4 E. s( M) pwww1.tvboxnow.com3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾，以中火煮6分鐘。
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, Q8 c* H# ^' k" E! A5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。" J' k! k! t8 w3 b4 l
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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