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水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 l5 K& S9 V$ ?
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0 B( X/ ]% s2 O2 qwww1.tvboxnow.com調味: 公仔箱論壇, y; g( S3 B; R& @! u
炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙
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5 j5 \% \& C, K) l/ }做法: tvb now,tvbnow,bttvb' N9 a5 r7 ~/ l
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉,混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。6 K1 X) R4 n. R. L6 e
! ~! j2 K& m) Q, J2. 將豆腐切薄片,一半平鋪於蒸碟上,再掃上芝麻醬。
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3. 將另一半豆腐鋪上,隔水蒸3至4分鐘。
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: d* e0 E( z4 E7 N- _" R. k" x9 e公仔箱論壇4. 隔去多餘水分,淋上熟豉油,再撒上蔥花即成。) L3 T; ~' ~8 u5 [. A" h' O
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