; J) p8 _5 r( {. H2 ?2 w/ H0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 c/ L D( S# [, ~$ Z4 B公仔箱論壇梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條8 N0 M0 {" O6 n, ?! R. W" w( R- X Q* \# K
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調味醬料： & W L0 [- _) ~5 m
甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙
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% v4 w# M `# v& ~0 x- ?做法: & ?7 ^% C6 s3 ]% C# j, K
1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。. c S [8 w5 v7 B
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2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。
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3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。
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4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。7 I9 X. q6 Z+ Q$ d3 }0 G
, X% [2 V4 |) `, Y3 m& q RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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