[中式食譜] 京蔥青瓜絲拌炸醬麵

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0 r0 Z! m" X5 L8 N9 O* {tvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb# C2 X" h9 ~4 p1 u& k; R
梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條8 @  J, z, ]3 I9 b4 G# h

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7 I1 k7 I8 g" C' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醬料：
* U& Y5 X. x  n6 t, Y5 a- i0 Xwww1.tvboxnow.com甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙
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) D3 A* B) i, V5 Xwww1.tvboxnow.com做法:     www1.tvboxnow.com: K6 z. l3 l3 i" S/ K8 C' K& b
1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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6 F8 U# a; P" P/ Q8 b9 F& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。tvb now,tvbnow,bttvb6 k2 N& J* b$ y9 S5 `
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3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。www1.tvboxnow.com$ m2 t6 W. p: Z/ S% b1 |8 x3 K

/ ?3 N3 {, P  xwww1.tvboxnow.com4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。
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5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。公仔箱論壇% _/ A" Z! Y! Y  i- }! Z; g

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