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材料: www1.tvboxnow.com4 |( x- ^; p7 Z& {& d
瑤柱上湯250毫升、硬豆腐4件、調味鯪魚肉100克、蔥粒1湯匙、生粉少許、生粉水適量（埋芡）、芫茜（裝飾）、青菜/菜心/芥蘭/其他（可自行選擇一款搭配）150克（焯熟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s' X0 I4 M$ T" E& A+ U. g
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做法:
: q9 F; p' i- K, W1. 調味鯪魚肉加蔥粒拌勻。www1.tvboxnow.com3 D5 {& O6 d5 R/ Y6 C3 v9 t3 N
2 ~. p8 S+ O8 R( Q u) i7 x* Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 硬豆腐橫切開半，中央刮出少許豆腐，薄薄搽些生粉，釀入鯪魚肉，然後撥平。公仔箱論壇5 r2 t7 H! o5 u" W6 d/ }
4 @# M3 U& p: u3. 燒2至3湯匙油，放下釀豆腐煎至兩面微黃色，注入瑤柱上湯燜約5分鐘；加適量生粉水埋薄芡。www1.tvboxnow.com6 B6 p/ g8 k. [0 n3 z1 b8 T* c
; a6 y u& F( E+ @! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，把青菜焯熟，取出，隔淨拌碟。
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發表於 2015-3-2 04:24 AM
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