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材料:
+ ?8 x+ g* b) k" O, i急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X1 Z( \8 ^3 Q8 u! z; {1 A" Y, f
生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙
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/ Z. r M) Q; j( W- ~做法:
, g- B$ m8 y2 Y Dwww1.tvboxnow.com1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。
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) P# C3 P4 y2 W: V( U# Q! a/ gtvb now,tvbnow,bttvb2. 煙肉及其他配菜切碎。
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; b& {. x3 J; [2 }3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。
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4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。
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5. 上碟可以生菜葉包裹吃。
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發表於 2015-3-2 04:24 AM
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