[中式食譜] 炒黑椒鴨崧

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材料:     
' f# o: o% k% G; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊5 v8 V# B+ b8 U# a$ S

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/ X4 g6 }( m# h; c6 hwww1.tvboxnow.com調味醃料： www1.tvboxnow.com1 t9 E0 M- D( f; m$ ^
生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法:     公仔箱論壇1 y' @9 D$ ]( O. |/ B
1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。
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2. 煙肉及其他配菜切碎。www1.tvboxnow.com0 a5 n8 Y4 g$ X* ^; K+ D# H; W

- Z: _0 M2 U3 o. p6 ?公仔箱論壇3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。* |! g% D6 S2 x' v% `

3 ^- N* P2 C% E  T; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。
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5. 上碟可以生菜葉包裹吃。. e/ o2 M0 |% i& q9 r: \$ l

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