材料：tvb now,tvbnow,bttvb' k( g2 X+ F/ d- ?+ K9 O
腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量www1.tvboxnow.com8 J) B2 @* L2 C) ~/ v( k7 j. Q( J
做法：
) O+ _1 P, M9 a1 f3 V4 Z公仔箱論壇1.腿庫切小塊狀，滷大腸頭切小段狀，香菜切末狀www1.tvboxnow.com4 L3 x; [9 d- ^8 [
2.取一滾水鍋，下麵線煮熟後取出瀝乾，盛入成品碗中: u/ p# T1 u& G: F! l& k
3.取一鍋，冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材，開火煮至滾
V) Z+ ^8 y! e* k( D$ J4.承上，取一小濾網，下味噌調味後，再加入全脂鮮奶拌勻，倒入做法2中，再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可 |
發表於 2015-3-2 05:27 PM
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