料：土豆2個香腸2根
2 n6 b' ^1 k$ ~& H/ Z3 _% xtvb now,tvbnow,bttvb輔料：西蘭花50克公仔箱論壇0 z! k) V ^; Y1 v$ m1 M5 A
調料：食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙" j( y6 x) ~9 ~; [; c/ E
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1.香腸2根，把香腸肉搗碎，處理成肉末的樣子，用它來代替肉末炒土豆9 `2 @0 l9 {$ M, k$ Q3 H' U
2.土豆2個，切小丁，還需要一點西蘭花，掰成小朵2 p4 f3 u6 T! ]( j0 x+ |
3.平底鍋內加一點植物油，燒熱後放入香腸碎翻炒
. K$ I) v, j2 w5 E6 ^' stvb now,tvbnow,bttvb4.再放入蒜末，繼續翻炒
M% V# v r: v/ Y公仔箱論壇5.接著倒入土豆丁，炒勻，然後蓋上蓋子，小火煎燜，等到土豆丁表面焦黃，軟軟綿綿就可以調味了
0 s- g4 k0 e5 Nwww1.tvboxnow.com6.加鹽，黑胡椒碎，孜然粉，海鮮醬油炒勻
* W4 Y+ o* k P U- g5 `( hwww1.tvboxnow.com7.最後放入西蘭花，再蓋上鍋蓋燜一會，等到蔬菜燜熟，拌勻就可以盛盤了 |
發表於 2015-3-2 05:29 PM
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