料：土豆2個香腸2根www1.tvboxnow.com- i8 y) l* g5 b$ G. q/ o. i
輔料：西蘭花50克
/ s4 d/ G& m% \/ Q調料：食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙) s2 |1 J0 p' F; p
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做法:6 \8 N4 s1 h1 K3 B. U
1.香腸2根，把香腸肉搗碎，處理成肉末的樣子，用它來代替肉末炒土豆4 b) |9 A H% X/ p: Z
2.土豆2個，切小丁，還需要一點西蘭花，掰成小朵
o/ {& W( }' h @2 utvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋內加一點植物油，燒熱後放入香腸碎翻炒www1.tvboxnow.com! v- F+ l' K$ v+ x! O+ f9 K1 W
4.再放入蒜末，繼續翻炒www1.tvboxnow.com! P8 Z& M' S7 C7 n- c
5.接著倒入土豆丁，炒勻，然後蓋上蓋子，小火煎燜，等到土豆丁表面焦黃，軟軟綿綿就可以調味了
6 |+ i' w& [/ e' b8 m6.加鹽，黑胡椒碎，孜然粉，海鮮醬油炒勻公仔箱論壇/ x; ?" Q/ o' M& R4 Z/ ~+ s2 S
7.最後放入西蘭花，再蓋上鍋蓋燜一會，等到蔬菜燜熟，拌勻就可以盛盤了 |
發表於 2015-3-2 05:29 PM
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