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材料: 7 D8 p9 J* a. e% U4 J7 |
急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯 R! _$ `8 Q8 u3 b
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調味: www1.tvboxnow.com: d: s) E: X& [9 x% n/ B" N
蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o: M3 g2 r9 u% t1 e: f
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做法:
" }) p) x- d/ q6 B4 Awww1.tvboxnow.com1. 紅螺頭洗淨，汆水2分鐘，隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片，汆水1分鐘，隔水放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 s' z' U1 I8 \* D
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2. 下砂糖煮滾，加入蒜蓉及薑蓉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n0 Z1 n3 l, j) ~4 I! y0 \4 P
) Q2 R5 B+ w+ d& Z/ \% M& X: xwww1.tvboxnow.com3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。
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3 x- y8 ^+ f0 G$ U. Nwww1.tvboxnow.com4. 放回藕片及螺肉炒合，注入燒酒，炒至收乾汁，加入金不換炒勻上碟即成。
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發表於 2015-3-3 04:32 AM
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