[中式食譜] 蝦仁雞柳炒蒜心

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材料:       R4 {- d) G: u, Y. `
蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片
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; V/ [0 L1 X' {! i1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（蝦仁）： 公仔箱論壇% O  m8 Z( e+ G; Q0 [- p7 }% v# ~2 Y
生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許
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3 b# R- L1 q) k3 u  y, _4 m8 K  O- gwww1.tvboxnow.com醃料（雞髀肉）：
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6 Q( w( C* q, I- G$ c3 |. J4 G$ `www1.tvboxnow.com汁料： 公仔箱論壇) c# j+ j2 A5 x' n
上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t2 u% S3 X1 W/ m9 I. H. L6 ~
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( A9 q( S( _2 L5 \8 q7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 f/ b$ e" K# t! H" ~! M+ Q( h
1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。
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( `+ w$ G" U8 j) G7 i* ?5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。
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3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。公仔箱論壇5 x# s  [. i/ h% @

+ Q0 x7 t6 G" G# r: I公仔箱論壇4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。
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9 v9 L" s( c0 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z: B+ q( d5 J+ z' q* W