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[中式食譜] 紫菜芝麻桂魚球

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材料:     
6 C5 \7 A6 D$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450至500克桂魚1條(起肉切片、留骨)、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb  A% R: U# J: n# d& g3 p) l

' S$ l  C. }0 @3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ?5 C& ~0 e3 `  Ltvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(魚肉):   d/ Y2 E5 i4 d" _: e/ K/ w
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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1 }! ^: V3 T' a; ~5 ^5 U# h' g( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(魚骨):
3 \* W, f: t1 e7 J; r  k  J  t# J, p公仔箱論壇鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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芡汁:
- B/ V0 \% e' f9 Q; T水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
2 D7 d3 k) L5 f  m) ^+ i, t$ Nwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R* ?$ P5 {7 t+ q/ ]

/ L4 ~1 A: H* ]9 X, atvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 H9 o- [) c/ M( ?. T1 G
1. 桂魚片與醃料拌勻;魚骨斬件分別醃片刻。
+ Z) n" y4 W" E9 C+ X* a- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R2 P5 a! J/ G$ e. e! Y
2. 露筍沖淨,切段;本菇修切好,沖淨。
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2 @6 v8 Q  w: J: a8 Z9 W/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒3至4湯匙油,把魚骨煎香,取出排碟;再把魚肉炒熟。3 l% e3 H; d  Q& O0 B
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4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片,加魚肉及埋芡,放煎香魚骨上,撒上日式紫菜芝麻調味料。
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