0 A4 J1 S$ }/ f; s+ p
材料:
3 G1 q, W" N2 v! M; _+ Gwww1.tvboxnow.com450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）; Y" k4 k( V+ C- @) V4 T
9 v7 y/ `+ o% c& F: m
www1.tvboxnow.com. [% Q9 a3 h( ^6 t
調味醃料（魚肉）：
* k/ s5 |5 q% d4 r8 D公仔箱論壇鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
5 c- U1 t/ z& o. V2 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. T3 W6 ~. @4 s' t& y
公仔箱論壇. Q- X6 ~2 ^' g! T* J; a+ q" f
醃料（魚骨）：
" H' U( h( i, }6 A3 n6 w鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t& p9 v+ M8 n' P' ~ ^! M
* G' A7 O- {: A8 H, c3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?9 T6 R9 M% z# y$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
4 X2 C& s' c u2 |+ R3 D水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
, ~6 U. J2 y# F0 k$ ~6 r3 d4 x
" ^; q% s" l5 C6 a0 A; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* t4 A) @" |% |+ v6 Y( B
做法: : J% N4 A( R( a! ?
1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。
9 K0 |6 Q/ q: ~6 W
3 `* I6 i" V/ h9 Awww1.tvboxnow.com2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。tvb now,tvbnow,bttvb# b) N# m# Q1 A' }% k6 {/ @! y9 v) r
8 v8 x: t# C- M0 @/ {" s公仔箱論壇3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 j" w6 p% c9 A0 r) B
, T( P( T# ~0 J# J+ u7 O3 S
4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。
* I) t7 M1 f, O: c |
發表於 2015-3-4 04:22 AM
| 