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材料: www1.tvboxnow.com% \4 k" N7 ?' p/ l" f6 Z0 N
急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士（摘淨）、鮮百合3安士（撕開）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
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& m( }+ ~# z6 u+ ]% v" G3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（牛柳頭）： $ w/ o( I' `% l& R% d# B; C x
濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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' l3 [" ~" {' W1 _) E0 B0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j: T- m! j! a Q; U; E+ Stvb now,tvbnow,bttvb汁料： / e8 s9 k6 Y8 d# v3 F$ w8 v
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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( \. K0 R, |0 c" ^' P3 h7 F公仔箱論壇做法: 1 P: y4 k% f+ A3 X& U5 X# P& j
1.牛柳略洗，充份吸去多餘水份，切大粒，與醃料充份拌勻醃10分鐘。7 e. ~2 J! G* K8 g% E1 r2 n' A" u
9 d. u y) I6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蜜糖豆下乾鑊，以中火烘炒約1分鐘，下少許油炒合，再注入3湯匙清水炒至僅熟，取出備用。牛柳撒上少許生粉，下鑊煎香後取出。www1.tvboxnow.com. R0 ~( `* d! ? a
4 C0 `% y$ v+ |; ~/ K, S3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香，放回蜜豆及牛柳粒炒香。公仔箱論壇6 L- @ f2 b1 @8 {" S
" w* L+ n" J" u/ v- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入鮮百合炒片刻，下汁料炒勻即可上碟。
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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