[中式食譜] 蝦仁山藥煎餅

mw4mango

主料# d3 ]9 T& U5 @. E
蝦仁(150克)山藥(適量)粘米粉(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)水(適量)
+ W% p- v4 ~1 k4 _8 q  b! Mwww1.tvboxnow.com調料
) Y5 K" ]# W2 x+ H  J鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)2 h- x9 M6 K9 I6 ^5 y- l

7 n  B/ V- J% F# r9 E4 U做法:www1.tvboxnow.com( W3 x& Q8 [. N8 n; y8 k
1.備材料，山藥與紅蘿蔔分別切小顆，並用微波爐加工至熟9 G; K" f8 d, A
2.蝦仁用所有調味料腌10分鍾tvb now,tvbnow,bttvb8 M7 f  {; N# v1 ^
3.蝦仁、蔥花、山藥與紅蘿蔔同放一起
) ~" D4 m. T1 D' ?% O' s7 y公仔箱論壇4.加進粘米粉www1.tvboxnow.com' k) |2 s9 r$ P+ A: H/ M
5.調進適量清水，拌均勻至濃稠狀% b0 \/ }$ w6 r/ Z+ ]
6.取一不粘鍋，下適量的色拉油，用勺子搯適量的材料在鍋中，兩面煎至金黃即可