返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 瑤柱香菇肉碎銀絲

3 S7 n( v8 h0 ]
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb# W- v  h* S9 \; v  [, L0 O2 K
黃芽白6(切長及小段)、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻(切片)、浸發瑤柱3粒(撕開)、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙7 c* d" Z8 y2 J2 Y# U4 x

, a9 y5 b  T; U2 t% M: A8 W6 a
( @2 E& v( Z) ^% d1 \( r' O公仔箱論壇調味醃料(免治半肥瘦豬肉):
. ^) {1 U9 D0 g4 g7 gwww1.tvboxnow.com生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
: j, V& d6 Z& t( q7 y( A! [1 ftvb now,tvbnow,bttvb
: X) t: L3 }0 j& o3 Rtvb now,tvbnow,bttvb
( c# F9 O9 e- Y/ \- Z  Y- Rwww1.tvboxnow.com做法:     
( r3 q) ?4 q0 B% R# g公仔箱論壇1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出,隔水備用。
/ I2 Z* N  t. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 V7 {% h; P) h# ^! W0 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.黃芽白洗淨,充分隔水,下乾鑊中烘炒至稍軟身,下少許油爆炒備用。
" a- J. r% Z8 A/ q( N% Y$ Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 Z& u( K% g. ?  l' D9 K, s
3.將薑片、菇片下鑊炒香,加入免治半肥瘦豬肉炒熟,加入冬菇及瑤柱炒至乾身。www1.tvboxnow.com% F: ^5 g; b5 h% ^

9 i; g' z% ~0 y7 z/ o0 [! O6 Y公仔箱論壇4.將黃芽白下鑊,加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾,燴煮至黃芽白軟身,加入粉絲煮滾,再燴煮一會,即可上碟。
  }0 b" ~1 V3 g/ J* o0 Utvb now,tvbnow,bttvb
8 v5 L. i. t$ ^公仔箱論壇
; P8 ]) {4 Q. Z" }/ Xtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表