* a5 T" b: O k% R; Jtvb now,tvbnow,bttvb材料: www1.tvboxnow.com. K F% x+ F' B4 L2 X; P! j
去骨豬柳扒300克、松子仁2湯匙、迷迭香2棵、橙肉1個、橙皮絲1湯匙、蔥花1湯匙
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( M* s6 ~. M$ Y0 n$ n/ j9 q調味: 公仔箱論壇6 T8 H$ z3 V% {1 Q' I. I) M
橄欖油1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙、上湯1/3杯、糖1湯匙半、胡椒粉少許、生粉水1湯匙
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5 ^ W& x& ?' K9 T" Hwww1.tvboxnow.com做法:
n9 D0 l1 y- W) K% F6 A/ r& p公仔箱論壇1. 將松子仁剁碎、迷迭香切碎，混入橄欖油、鹽及黑胡椒成醬汁。
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* t" O9 e# D, ?% p4 ^www1.tvboxnow.com2. 用肉鎚將豬柳扒鎚成薄片；將松子仁醬汁掃於豬肉片上再捲成豬肉卷。) V: Q& z* J( k) ~
9 Z) E; F& H& H* @; N1 ?0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊將豬肉卷外表煎香，灒酒，加上鑊蓋焗5分鐘至豬肉全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m1 Z; D" V( l5 @0 t+ U
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4. 另起鑊將上湯煮滾，加入橙肉及橙皮；再加糖、胡椒粉調味，加入生粉水打芡淋於豬肉卷上即成。www1.tvboxnow.com+ H4 m0 `) P$ S% j
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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