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" \6 ?* \) T7 M) B公仔箱論壇去骨豬柳扒300克、松子仁2湯匙、迷迭香2棵、橙肉1個、橙皮絲1湯匙、蔥花1湯匙
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9 y6 X {4 |7 M" I5 Z* Q1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z& E( f2 M3 p' x+ `調味: www1.tvboxnow.com: C9 i$ y# _! r+ J3 ~) P
橄欖油1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙、上湯1/3杯、糖1湯匙半、胡椒粉少許、生粉水1湯匙
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; I7 d: X- Q7 z5 |7 P1 |: W. Jwww1.tvboxnow.com做法: 9 o( R2 B; p p0 u7 M
1. 將松子仁剁碎、迷迭香切碎，混入橄欖油、鹽及黑胡椒成醬汁。
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$ E5 l9 u! u# R/ U& T2. 用肉鎚將豬柳扒鎚成薄片；將松子仁醬汁掃於豬肉片上再捲成豬肉卷。
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! h& ]$ @6 ?- D) w0 f: G1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊將豬肉卷外表煎香，灒酒，加上鑊蓋焗5分鐘至豬肉全熟。公仔箱論壇3 x% P) t: A5 r/ s- v6 C2 p
& n( E. `; U, N/ ]4. 另起鑊將上湯煮滾，加入橙肉及橙皮；再加糖、胡椒粉調味，加入生粉水打芡淋於豬肉卷上即成。公仔箱論壇. `! M+ T9 X9 U' |7 o+ h
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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