: ^, [# z" X+ g7 k) o8 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇+ t3 d; Z8 Q" t. o4 n( X- R
去骨豬柳扒300克、松子仁2湯匙、迷迭香2棵、橙肉1個、橙皮絲1湯匙、蔥花1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o/ F+ T' R3 S6 X6 r
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0 O: y2 V# x- B9 Q: t調味:
) l2 V+ C' v0 L. G, }www1.tvboxnow.com橄欖油1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙、上湯1/3杯、糖1湯匙半、胡椒粉少許、生粉水1湯匙
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做法: www1.tvboxnow.com% F: y4 H8 j5 \2 u+ R, `
1. 將松子仁剁碎、迷迭香切碎，混入橄欖油、鹽及黑胡椒成醬汁。" J6 q6 P9 j5 P$ |. T! @
' H+ m/ r0 @; x5 C% r2. 用肉鎚將豬柳扒鎚成薄片；將松子仁醬汁掃於豬肉片上再捲成豬肉卷。
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' c. C* R6 W- `0 F; |. T' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊將豬肉卷外表煎香，灒酒，加上鑊蓋焗5分鐘至豬肉全熟。% p Q4 \2 V' H
6 X0 k: v: k! ?! R7 ], s4. 另起鑊將上湯煮滾，加入橙肉及橙皮；再加糖、胡椒粉調味，加入生粉水打芡淋於豬肉卷上即成。
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4 `8 U. y* B; o0 n1 s- E( x: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 ~" i7 H$ ~: s: D0 |( A( P$ G5 w* U
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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