8 r. Q/ }1 _/ ` ?% J: B0 O公仔箱論壇材料:
7 k' a6 W5 a" a/ b- g1 y0 }% bwww1.tvboxnow.com火腩6（切片）、冬瓜1斤（切大件）、豆腐卜4件（開邊）、浸發冬菇4隻（開邊）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
3 V4 D9 q* b/ J! d9 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I! H8 h3 Y: {1 n; C, W# U3 j
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做法: 公仔箱論壇 Z6 r8 X& W. B9 @
1.將火腩及豆腐卜略拖水備用。www1.tvboxnow.com: U- x& C5 _8 j0 Z! `! i ?
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2.冬菇下乾鑊中烘炒一會兒，加入薑片及半量杯清水，合上鑊蓋以中火焗煮。www1.tvboxnow.com) o! Z e9 Y( |% j# v
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3.另起鑊加入火腩、豆腐卜及冬菇炒香，再加入蒜子炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中火燜煮5分鐘。公仔箱論壇. b4 @5 P3 Y$ Z
& z5 V+ B( ~) `- N; @2 n公仔箱論壇4.將冬菇放入火腩料中，燜煮至軟身及入味，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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