6 g; d) J+ Q- L材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x' @. E9 B# `/ y
火腩6（切片）、冬瓜1斤（切大件）、豆腐卜4件（開邊）、浸發冬菇4隻（開邊）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L( r) t7 ^+ @9 H" c
0 k( }+ y2 j6 J' `% c, Y
公仔箱論壇3 Q# |3 R! V+ c. p% j% s
做法:
# e6 J! @! W) C' q! u$ Xwww1.tvboxnow.com1.將火腩及豆腐卜略拖水備用。tvb now,tvbnow,bttvb, t/ s& P, u1 H' I
tvb now,tvbnow,bttvb) \' n3 c& t; S
2.冬菇下乾鑊中烘炒一會兒，加入薑片及半量杯清水，合上鑊蓋以中火焗煮。
& k; _3 ?$ g; x+ e5 swww1.tvboxnow.com
* M$ R+ H3 y1 w2 N3.另起鑊加入火腩、豆腐卜及冬菇炒香，再加入蒜子炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中火燜煮5分鐘。
5 [% M6 w% D2 O$ L8 w% k% H7 W: [
* i. @% q6 n8 r! F' `www1.tvboxnow.com4.將冬菇放入火腩料中，燜煮至軟身及入味，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。公仔箱論壇/ w$ \6 z7 G5 k8 W9 P
. Z; y2 N5 t# W7 B' b
' ?* H6 u. e v- O2 w, {7 O公仔箱論壇 |
發表於 2015-3-5 04:18 AM
| 