[西式食譜] 泰醬冰豆腐小炒

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6 _9 G% `2 L$ P材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- N& F7 b3 i1 U. u  x+ |, s
硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙4 M2 ~/ x, W1 F& q4 y

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調味:     www1.tvboxnow.com1 _) L2 q6 I+ T9 u
麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙公仔箱論壇0 z- q6 A; b1 L: [8 P) s2 Z5 ^& Z' n
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1 ?5 z  E- O& j7 x; i做法:     
( `) ^+ M0 u$ [+ ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。0 w# }- r, t  V5 Z6 U

0 q9 n9 s6 _* [( A! N公仔箱論壇2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。
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# N; ?5 K1 O6 awww1.tvboxnow.com3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。
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* j7 e( F4 A% U( k8 `* p- y2 qtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。- G7 u+ F" _8 P  r: K/ @! J

' ]+ q" Q" ]) t0 F4 D) i1 j% ttvb now,tvbnow,bttvb5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。www1.tvboxnow.com  T$ B6 t9 |; O. A2 e  U

% u- V) U# \# Q9 D* l4 V$ r% N公仔箱論壇6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。
) i$ u! I" F1 i. S8 \$ V! i% e# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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