[西式食譜] 泰醬冰豆腐小炒

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- H4 O! Q: J8 S; L% ~, M( N0 C1 ?公仔箱論壇材料:     0 Y1 u+ B! i- k& i, G3 g4 G2 y% ^
硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙
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調味:     www1.tvboxnow.com9 [; i3 ?) h" M, B' z4 W& ?
麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙) `/ ]0 _  r5 T9 u4 |! R

0 g; B: R' z0 `: r; `. m2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u2 P+ v( l% C9 Z公仔箱論壇做法:     
6 o! D) v9 W" J2 @% ywww1.tvboxnow.com1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。
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  q; D4 ~( G% g" |! P2 b& q2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。
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3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。
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$ d  P/ F3 k9 L; {) V% Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。5 Y1 p, |2 X0 z/ e& e8 A# A
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5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。www1.tvboxnow.com" f) [6 h$ `- w4 n" K0 ?

0 b2 q1 j, J  f6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。
9 ^* {2 ?- t" e4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 F4 U  v9 a) i( u  c! s- N