材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30g
7 s+ W# {5 y B( q- y# k, v公仔箱論壇調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙
6 P* r: m, U$ _, w+ F* ~做法:
Y: O) ]+ Q' K1 |: @1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用公仔箱論壇1 V; `6 k; r4 X0 Z
2.取一滾水鍋，入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用
_' A6 I7 M7 l0 o. x4 i, k. d1 Q% X公仔箱論壇3.取炒鍋，入少油放入蛋液炒成蛋塊後，再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味，起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可
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發表於 2015-3-5 11:31 AM
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