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[中式食譜] 雞蛋炒山茼蒿

材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30gwww1.tvboxnow.com- M# o% Z2 w4 l- L, m8 Q- L
調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙
' e6 d  m, S: n( R' M8 M/ Q) }1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ ]) ]9 E" u: I" [6 H8 k3 ^3 m1 Htvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用& ]/ q* I. ?  K! K+ W/ J
2.取一滾水鍋,入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用
, Q7 h  B1 h8 {, E% V5 ~+ b3.取炒鍋,入少油放入蛋液炒成蛋塊後,再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味,起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可
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