材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g
1 L' J3 a, h7 j, d. @+ a0 }; h& kwww1.tvboxnow.com調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙
+ d1 a o* ~( ptvb now,tvbnow,bttvb做法:www1.tvboxnow.com- b0 C7 B4 ]8 z5 Y
1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用,黑豆乾切絲狀備用公仔箱論壇; e$ j- K3 E4 I Y+ i1 {8 Z- X0 ~
2.取滾水鍋,放入鹽後,再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用www1.tvboxnow.com- N: F/ |7 J# i5 j- u Z: G
3.取水晶碗,入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水
6 J4 y8 b! [1 e. S7 W. _" ntvb now,tvbnow,bttvb4.取另一水晶碗,入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後,盛盤即可 |