+ s/ ` a8 h3 [; X6 }7 e公仔箱論壇材料:
8 ~! r; E8 T. [( l# V6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉500克、蛋1隻（打勻）、麵粉1杯、炒香白芝麻2茶匙、檸檬1個（半個搾汁，半個切片）、鹹檸檬1個（切角/片）
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) q! X; `4 G* S$ l' h) N5 `( j4 f0 qtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
6 Z0 g4 v5 V% B9 e" [ s) Y4 kwww1.tvboxnow.com生抽3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水半杯、檸檬汁2湯匙、糖2至3湯匙、生抽少許
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做法: www1.tvboxnow.com6 S3 I% M( }3 ]( E8 F% D9 k
1. 雞腿肉沖淨及抹乾，用刀背拍鬆，切件，與醃料拌勻，醃10分鐘。
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2. 雞件先沾蛋液，再均勻沾麵粉。; t5 [) U# _' X% c
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3. 燒2至3湯匙油，把雞件煎熟，取出。
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, f9 K# C5 O" d公仔箱論壇4. 芡汁加鹹檸檬放鑊內煮滾，改用中火煮至濃稠。
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6 @0 N2 {- X3 A- s7 j# i2 B5 u公仔箱論壇5. 最後把檸檬片放汁內拌一拌，便把汁淋於煎香雞件上，再灑上炒香白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb% m4 a1 C3 v$ O2 b M
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發表於 2015-3-6 04:18 AM
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