0 q8 p6 R' h5 j; @5 Uwww1.tvboxnow.com材料:
- K6 a% U& u$ {. l0 q- @豬扒(厚切)4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條(切粒)、乾蔥4粒(切片)、白酒1/3杯
( F* ?7 `6 s0 D$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! F! y, j7 J; Y8 y# M
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調味醃料(豬扒): 6 }8 Z' y+ H% u4 Y
鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]7 y& \. Z7 Q: w7 u
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芡汁:
% z- X x! i/ T# ^茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許* V; w8 N) m$ R# O2 Z% w
' w, A" o3 h! t9 ?$ f: H n公仔箱論壇公仔箱論壇* R7 {3 s6 c B
做法:
- J7 Y* D7 R- ]- D) b, P/ G. K+ [. ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。www1.tvboxnow.com& ~2 W- k# Z$ \* n) Q. e. W( O. E
% K! \7 c2 M. V. c- j( k' S* u2. 起鑊煎香豬扒,將豬扒推向鑊一邊。
0 P3 l0 h+ u5 @& u* e5 n0 ~ \tvb now,tvbnow,bttvb! Z- @4 Q, L: n
; E& B* Z0 q$ ~% M, |公仔箱論壇3. 炒香乾蔥,加入車厘茄略炒,注入白酒。www1.tvboxnow.com) \0 u# n# V+ |. a' p0 @
4. 將豬扒燜熟,加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。公仔箱論壇$ }9 V: p% A4 D8 c5 x9 u, |
* i# O6 O4 d% L+ E公仔箱論壇www1.tvboxnow.com! p2 @7 x5 J9 W5 W" g- u5 C
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