! ^, j7 O. o5 N1 p0 lwww1.tvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }) A- V/ ]' w8 G
豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯4 r8 d2 \0 v' e* @7 _0 Y* \8 f' S* ^
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調味醃料（豬扒）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n( p5 l" Z I) v' R& i
鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝 $ H) L9 ]7 i- Q& R0 K0 R% h
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芡汁：
5 x/ H7 ]3 {7 x( d% h# zwww1.tvboxnow.com茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許
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做法: www1.tvboxnow.com8 w' m/ i; |$ R5 s
1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。
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0 E/ a% B8 ]8 _! ?' ^2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。公仔箱論壇# T$ z, h( p- R& ^
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3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。
& s/ _5 {" `% C! M8 n( S4. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。
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3 C/ d5 t8 `$ m7 J: [公仔箱論壇
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發表於 2015-3-6 04:19 AM
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