材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙
0 v- @ c8 [5 G R! V4 N調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CCwww1.tvboxnow.com* J/ F# f; A m6 K7 w
做法:
& i1 o2 j9 z+ o) p* s公仔箱論壇1.香蕉切小段備用。
, y( ^, T+ j2 L7 m9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一炒鍋,先將雞腿塊下鍋煎香後,下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香,再下咖哩粉拌炒均勻生香後,下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。公仔箱論壇* C" @ w! ?, t' L4 F5 q
3.承上,最後下香蕉段略煮至香蕉變軟,再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |