材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ G: m# U; r3 \' |4 j
乾魚肚20克（浸發）、薑適量、蔥適量、清雞湯（煨魚肚）1杯、熟金華火腿絲10克、韭黃10條（切段）、銀芽50克、蛋3至4隻（拌勻）、芫茜少許www1.tvboxnow.com3 D! V+ ]6 v. _8 p8 A v3 i
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7 s y" i* V; j& ~公仔箱論壇調味調味料（蛋）：
" t# H) m0 |# i* E% B% G7 ywww1.tvboxnow.com鹽半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙（用2茶匙水拌勻）
/ ~3 ]+ ]* O# F7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X+ r ?# V# B, X9 L% ~
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做法: www1.tvboxnow.com4 k5 n+ @! b, U3 B+ x: H- T
1. 魚肚切小件，用薑蔥、清雞湯煮煨片刻至入味，取出濾乾水分，撲上薄薄生粉；用1至2湯匙油爆炒至甘香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x9 {$ @4 M1 K8 c
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2. 蛋與調味料拌勻，其他配料切好。 _+ z2 ]5 ]4 \- Z" j
& \# F% k8 Z+ K/ Htvb now,tvbnow,bttvb3. 銀芽先爆炒至半熟，取出隔乾。
S) \- S/ m( v6 V) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J9 q! h m& a& j j: h公仔箱論壇4. 全部材料放蛋液內拌勻。$ o& p( c# q( h! P8 E7 s
/ O2 j$ E8 P; j4 b4 ~5. 燒2至3湯匙油，蛋液與所有材料倒入熱油內炒熟，可加些芫茜。www1.tvboxnow.com7 L' m: N) u% }# l ?- R7 |! t Z% T
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發表於 2015-3-7 04:20 AM
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