3 D( q" Y0 g: L4 V6 n7 C材料:
$ h! X7 \' @9 m: Rwww1.tvboxnow.com花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯公仔箱論壇, p+ U/ L' G3 s2 L+ B, F
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調味: 公仔箱論壇) @5 E. A @. y) `+ ]5 C
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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做法:
9 Q; K* T; s, g: X6 a5 B公仔箱論壇1. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。
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2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。
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3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。
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+ B5 e2 V3 t5 U1 b; }4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。公仔箱論壇, E" a5 M5 ?, `' z6 \
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發表於 2015-3-7 04:21 AM
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