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材料:
, \* r8 k7 `: @ Hwww1.tvboxnow.com蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克（浸軟）、冬菇3隻（浸軟切絲）、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯
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0 G/ ]% x: j0 Q* o( p, Nwww1.tvboxnow.com調味: 公仔箱論壇/ h! q; R" T. U2 X) [5 @5 d, U7 s7 G
胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙1 \( [) i4 {5 r& o; d/ F
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做法:
4 T/ t3 t) z1 r5 A1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿（或將糙米煮粥倒出粥水備用）。
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2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。
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{9 d4 k( v, i" M+ s9 k7 H6 E$ [公仔箱論壇3. 起鑊加入少量煮食油，將蛋白炒熟上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q/ k0 Y: B$ {2 z
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4. 另起鑊注入米湯，煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。
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5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味，拌入青豆。
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* r! P4 }3 r4 C公仔箱論壇6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。
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發表於 2015-3-7 04:23 AM
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