公仔箱論壇; d' C& b% n. S" ]) a
材料:
- |6 h/ ~/ a3 g. _- R- L公仔箱論壇鮮淮山、浸發瑤柱4粒（蒸透）、金菇1紮、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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6 v- s) ^/ d B! d. k6 J! swww1.tvboxnow.com做法:
, n1 c% J. Z# p K7 f* qwww1.tvboxnow.com1.鮮淮山洗淨，刮去表皮，切斜厚件，浸清水備用。tvb now,tvbnow,bttvb. I" f9 S6 r& o4 I
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2.金菇洗淨，清水浸過表面，加入2至3茶匙檸檬汁浸20分鐘，清洗後隔水備用。+ w7 t) S% ?0 B; T, D
% H$ G! ]- ^) x8 |. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞湯煮滾，加入蒜蓉、薑蓉；加入瑤柱料、蠔油、魚露及砂糖；以慢火煮2至3分鐘，加入金菇燴煮，加入麻油及胡椒粉拌勻，以生粉水埋芡煮成汁。
9 y5 X5 f1 x9 h. ]' l/ |( I ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D: Y. q" |. S& c/ Q7 H2 w4.將鮮淮山下乾鑊炒至乾身，加入少許油炒勻，加入2湯匙清水炒至熟透，以少許糖調味，排放碟上，淋上瑤柱汁，撒上蔥花即成。# d9 U) g5 v1 G: f
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發表於 2015-3-8 04:55 AM
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