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材料:
; Y2 W; q% \9 M5 V; ~: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枚頭肉400克、乾蔥2粒（切片）、菠蘿2件（切件）、車厘茄6粒% A' }8 z5 |2 K, c$ |
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# T4 p2 v/ d3 t. p; i) Wwww1.tvboxnow.com調味醃料： 公仔箱論壇+ ~2 N7 r K* @- y1 \9 H% X4 Z) Q
五香粉1/4 茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙
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1 q/ c3 s3 X8 q7 q芡汁： ' m0 P; ^/ y( K9 J# c' O. F
鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、清水3湯匙、大紅淅醋3湯匙、茄汁1湯匙、?汁1茶匙
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' n5 S6 G+ d2 r# P1 [% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 w( H; S. X1 Jwww1.tvboxnow.com1.枚頭肉切小件，與醃料拌勻，待15分鐘。
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. l+ V( [; |, k8 s J$ z: B- s3 e2.燒熱1杯油，把肉件放熱油內煮熟，取出瀝乾。
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; c9 g$ t& t7 p3 K" s' }: _tvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入芡汁煮至香濃，把肉件回鑊與芡汁兜勻至呈糖膠狀，拌入菠蘿及車厘茄即成。
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' f, q1 t: Y+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-8 04:56 AM
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