www1.tvboxnow.com8 u7 [, m1 e4 |/ D" O
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M, ]) l# q' Z4 K4 j3 R( \. w
牙帶魚1斤、生薑（切絲）2/3量杯、蒜頭2粒（切片）、蔥段（切絲）2/3量杯、蔥花3湯匙7 X# }5 D" y# @! _3 o& H0 N
( P& g+ `3 p' v# E% I% ztvb now,tvbnow,bttvb
[: L" ~3 l6 h7 K4 u' O0 ntvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（牙帶魚）：
8 Z7 n1 o' e/ E4 F& a燒酒2湯匙、食鹽1/3茶匙、蛋白3茶匙、胡椒粉1/3茶匙、生粉1湯匙、生油1湯匙 www1.tvboxnow.com' l* E5 v: z' [
% v; n+ I5 H8 T8 ^公仔箱論壇汁料：
" S. n) y0 V( c$ P2 Ttvb now,tvbnow,bttvb上湯1量杯、山楂餅6片、泰國魚露3茶匙、砂糖1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a% H+ J# w) [& F& g/ J4 B
- U% k8 u% n6 S! D u$ Cwww1.tvboxnow.com
* J$ O/ n! B& C公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R, B( F8 c+ c. n4 w
1.牙帶魚切去頭部及尾部，切大段，在表面割幾刀，洗淨充分抹至乾身，加入醃料拌勻，待30分鐘。
/ f9 E! q% B2 L5 e6 g) v! V$ K! o s# Z+ [2 G' U: {' b
2.在魚件撒上2湯匙生粉拌勻，下鑊中半煎炸至金黃，取出待涼片刻，並回鑊炸一會，取出備用。
. \# I! Q4 I1 |1 s7 |0 ~6 ~; P公仔箱論壇
; R# _) D- h# b: k9 o. {3.生薑、蒜片及蔥絲下油鑊爆香，加入汁料煮滾，收汁，將魚件回鑊炒至收乾身。上碟，撒上蔥花即成。* M: L t" K( v7 l- P# Y0 Z8 |$ n
公仔箱論壇4 w9 O9 ?- i2 N
|
發表於 2015-3-8 04:57 AM
| 