材料:
8 p% Z# @5 {; }8 j- |公仔箱論壇中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）公仔箱論壇0 k4 X* p# d* d# D2 g0 s0 u
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調味醃料：
+ N- W. i$ s. x鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上） 公仔箱論壇' s; x0 D- h$ N) C
0 b) X/ D5 o; ^* Y- S2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S; O! |) Z+ p
芡汁：
: F2 L3 n" B1 e% Z# f公仔箱論壇鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙, S C* l$ ]3 `/ V# t( f8 r
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5 F% e! C) ^: P& w: P做法:
* a; L( H, W' Z1 {公仔箱論壇1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。www1.tvboxnow.com! S6 X8 @+ H; U5 T( ~
- I0 d* Z/ j$ M. @2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。tvb now,tvbnow,bttvb0 g& `; N0 ]2 A7 U ~& K/ D: Z
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4. 最後撒下九層塔葉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- F2 d! k- f; Y8 J, H
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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