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材料: 3 w8 H# a3 N N3 |0 K. g& V" L% c. q
腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵（切碎）、乾蔥2粒（切片）; \( \# l8 d1 R% m
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9 G" I6 p! h; r9 D$ s調味料：
4 G7 R7 ]9 [ iwww1.tvboxnow.com 麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、
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2 y+ p7 r8 H/ ~ d8 Ftvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
$ H7 b" N* i: O: ?生粉水少許 R3 _: g6 n1 j! L5 Y% }* z
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 [' _- M& Z3 _2 i
1. 魚柳解凍抹乾切件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E0 w( p- g8 `; j/ X3 m9 g
3 G4 m) v. A) b& ~. Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 用大滾水將魚柳焯熟，隔水上碟。0 }4 u7 @" m9 a3 K4 n! D5 K
/ Q# I1 M8 W* [4 W1 M8 R2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。
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" n2 U/ v" s* k9 P4. 倒入橙汁煮滾，加入橙肉及芫茜，再加?汁調味，用生粉水打芡淋於魚柳上即成。
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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