9 u# W! G' n/ L1 q' V* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
2 i- y: ?! L u6 g+ p+ b; U: ctvb now,tvbnow,bttvb急凍鴨胸肉1 件、子薑4兩（去皮沖淨，切片）、菠蘿3片、紅椒1隻（切角）、細青椒半個（切角）、蒜頭1粒（切片）
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0 e0 A2 M; S5 C3 h0 Y! D0 n4 B公仔箱論壇調味醃料（鴨）： ; l; Z( F/ @3 U+ F. a
黃酒1湯匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; L: }* q( q0 u2 M- V0 }! i
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0 L( h; q# P' S h0 d& \- ~調味料（子薑）： 7 i' [$ O- e s
白醋1湯匙、糖1湯匙、生抽半茶匙 芡汁： 水及菠蘿汁共5湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（拌水埋芡）
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* `4 V. m8 `/ [" a9 j公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ ?0 X, V$ o2 B2 Q
1. 鴨胸肉切薄片，與醃料拌勻待片刻。" l' Z8 C9 |! d8 ?2 n
B6 R; v- k6 x B" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱鑊，用中至中慢火兜炒子薑片刻，加調味料炒至入味，用少許生抽調和，留用。
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3. 燒1湯匙油，放入鴨片爆炒，加蒜頭、青椒及紅椒兜炒，加子薑及菠蘿，最後拌入芡汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p+ x, _: o- [! r& Y* |- E
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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