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[中式食譜] 喇沙雞


) u- \0 Z2 w0 ]5 J$ Qwww1.tvboxnow.com材料:     
5 a' E/ N1 X% I- {0 c) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞扒1件、茄子1隻(切粗條)、芽菜80克、?菜40克(切段)、乾蔥3粒(切片)、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個(搾汁)
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9 Y- |2 m) ~% c0 V( J2 M; Z5 j  j! Rwww1.tvboxnow.com調味調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a1 ]4 u2 c8 w5 \
紅咖哩醬1湯匙半
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+ L6 p# w- O; w/ X( [! W  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(雞扒): 公仔箱論壇/ d  c3 \: S* R  |- J
鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許
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做法:     1. 雞扒切件,用醃料拌勻醃5分鐘。公仔箱論壇4 l! `" l" [$ y% |
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2. 起鑊爆香乾蔥,加入雞件煎香;加入茄子件炒勻,注入清水及上湯,以大火燜煮三分鐘。
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+ p9 R6 N# Y) |. Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入紅咖哩醬,再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。
6 O4 a& D5 M& H) }6 h+ |% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D; j% Z# E9 X9 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。! z3 C- Z8 v1 S( U% K. r2 V/ Y
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